
Bumi Aki Heritage jaga tradisi Sunda lewat kuliner autentik
Bumi Aki Heritage merupakan salah satu tempat yang memegang teguh tradisi Sunda melalui kuliner autentik yang disajikan. Tempat ini tidak hanya sekadar restoran biasa, namun juga menjadi tempat yang mempertahankan warisan budaya Sunda lewat hidangan-hidangan khas yang disajikan dengan cita rasa otentik.
Dengan suasana yang kental dengan nuansa tradisional, pengunjung akan merasakan sensasi seperti berada di rumah nenek di desa. Interior restoran yang dipenuhi dengan elemen-elemen alami seperti kayu dan bambu, membuat pengunjung merasa nyaman dan tenang saat menikmati hidangan lezat yang disajikan.
Salah satu menu andalan di Bumi Aki Heritage adalah nasi timbel. Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang dan disajikan bersama dengan lauk pauk khas Sunda seperti ayam goreng, ikan bakar, sambal, dan lalapan. Selain itu, ada pula menu lain seperti sate maranggi, sayur asem, dan tahu gejrot yang semuanya disajikan dengan bumbu dan rempah-rempah khas Sunda yang membuat lidah terasa dimanjakan.
Selain menyajikan hidangan lezat, Bumi Aki Heritage juga sering mengadakan acara-acara tradisional seperti pertunjukan musik dan tari Sunda. Hal ini bertujuan untuk memperkenalkan dan melestarikan budaya Sunda kepada generasi muda agar tidak punah di tengah arus globalisasi yang semakin menjauhkan kita dari akar budaya.
Dengan menjaga tradisi Sunda lewat kuliner autentik, Bumi Aki Heritage bukan hanya sekadar tempat makan, namun juga menjadi wadah yang memperkuat rasa cinta dan kebanggaan terhadap warisan budaya nenek moyang. Bagi pecinta kuliner dan budaya, Bumi Aki Heritage adalah tempat yang wajib dikunjungi untuk merasakan pengalaman kuliner dan budaya yang otentik dan mengesankan.