Cara mudah membuat papeda di rumah

Papeda merupakan makanan khas dari Maluku, Indonesia yang terbuat dari sagu. Makanan ini biasanya disajikan dengan ikan kuah dabu-dabu atau ikan tongkol. Untuk membuat papeda di rumah, Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gram tepung sagu
– 1 liter air
– Garam secukupnya

Cara membuat papeda:
1. Campurkan tepung sagu dengan air secukupnya dalam sebuah panci. Aduk hingga tepung sagu larut dalam air.
2. Masak campuran tepung sagu dan air di atas api sedang sambil terus diaduk hingga adonan mengental dan tidak lengket di sendok.
3. Tambahkan garam secukupnya sesuai dengan selera Anda. Aduk rata.
4. Biarkan adonan papeda mendidih dan matang sempurna.
5. Angkat papeda dari api dan biarkan sedikit dingin sebelum disajikan.

Papeda siap disajikan dengan ikan kuah dabu-dabu atau ikan tongkol yang telah diolah dengan bumbu khas Maluku. Selamat mencoba untuk membuat papeda di rumah dan menikmati hidangan khas dari Maluku ini bersama keluarga tercinta. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Terima kasih.