Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes

Dokter: Buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes

Diabetes merupakan salah satu penyakit yang sering terjadi di masyarakat, terutama di Indonesia. Penyakit ini dapat menyebabkan berbagai komplikasi jika tidak diatasi dengan baik, seperti gangguan pada jantung, ginjal, atau mata. Salah satu cara untuk mengontrol diabetes adalah dengan mengatur pola makan yang sehat.

Dalam hal ini, buah merupakan salah satu makanan yang penting untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Namun, ada perdebatan mengenai apakah lebih baik mengonsumsi buah dalam bentuk utuh atau dalam bentuk jus. Menurut para dokter, buah utuh lebih baik daripada jus untuk penderita diabetes.

Buah utuh mengandung serat yang sangat penting bagi penderita diabetes. Serat membantu mengontrol kadar gula darah, karena serat dapat menghambat penyerapan gula darah oleh tubuh. Selain itu, serat juga dapat membantu mengurangi risiko obesitas dan penyakit jantung, yang seringkali menjadi komplikasi dari diabetes.

Sementara itu, jus buah cenderung mengandung kadar gula yang lebih tinggi daripada buah utuh. Proses memeras buah untuk membuat jus dapat membuat kandungan serat dalam buah berkurang. Sehingga, jus buah dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat dan menyebabkan lonjakan gula darah yang tidak diinginkan.

Oleh karena itu, para dokter menyarankan penderita diabetes untuk lebih banyak mengonsumsi buah dalam bentuk utuh daripada jus. Konsumsi buah utuh bisa membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil, serta memberikan nutrisi yang lebih lengkap karena mengandung serat, vitamin, dan mineral.

Meskipun begitu, bukan berarti penderita diabetes tidak boleh mengonsumsi jus buah sama sekali. Namun, disarankan untuk memilih jus buah yang tidak mengandung tambahan gula atau pemanis buatan. Selain itu, penderita diabetes juga sebaiknya mengonsumsi jus buah dalam jumlah yang terbatas dan tidak berlebihan.

Dengan mengonsumsi buah utuh secara teratur dan dalam porsi yang tepat, penderita diabetes dapat menjaga kadar gula darah tetap stabil dan mengurangi risiko komplikasi penyakit. Jadi, jangan ragu untuk memasukkan buah-buahan dalam menu makanan sehari-hari anda, namun pastikan untuk mengonsumsinya dalam bentuk utuh daripada jus. Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda yang sedang menjaga kesehatan dan mengontrol diabetes.