Resep cara bikin sambal bakar yang lezat dan mudah

Sambal bakar merupakan salah satu jenis sambal yang sedang populer belakangan ini. Sambal ini memiliki cita rasa yang pedas dan gurih yang sangat cocok untuk menemani makanan Anda. Berikut adalah resep cara membuat sambal bakar yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah besar
– 3 siung bawang putih
– 1 buah tomat
– 1 sdt garam
– 1 sdt gula pasir
– 1 sdm minyak goreng
– 1 sdm kecap manis

Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Kemudian cuci bersih cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, dan tomat.
2. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, dan tomat dengan menggunakan blender atau ulekan.
3. Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
4. Setelah itu, tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata dan masak hingga matang.
5. Sambal bakar siap disajikan.

Sambal bakar siap disantap dengan nasi hangat dan lauk kesukaan Anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil!