Resep roti pisang cokelat ala rumahan

Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang sangat disukai oleh banyak orang. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang lezat membuat roti ini menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan pun dan di mana pun. Jika Anda ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut ini adalah resepnya:

Bahan-bahan:
– 2 buah pisang matang, dihaluskan
– 1/2 cangkir cokelat bubuk
– 1/2 cangkir gula pasir
– 2 cangkir tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 cangkir susu cair
– 1/4 cangkir minyak sayur
– 1 sendok teh vanila
– 2 butir telur

Cara membuat:
1. Campurkan pisang halus, cokelat bubuk, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk besar. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam ke dalam campuran pisang. Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Masukkan susu cair, minyak sayur, vanila, dan telur ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan adonan menjadi lembut.
4. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
5. Tuang adonan roti pisang cokelat ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang roti pisang cokelat dalam oven selama 30-40 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!