Semaja gandeng Chef Glennaldy untuk sajikan hidangan Indonesia modern
Semaja, restoran yang terletak di pusat kota Jakarta, kembali menghadirkan menu baru yang menggabungkan cita rasa tradisional Indonesia dengan sentuhan modern. Untuk menyajikan hidangan Indonesia modern ini, Semaja bekerja sama dengan Chef Glennaldy, seorang chef berbakat yang sudah berpengalaman dalam menciptakan masakan Indonesia yang kreatif dan inovatif.
Chef Glennaldy telah lama menjadi penggemar kuliner Indonesia dan memiliki keahlian dalam mengolah berbagai bahan lokal menjadi hidangan yang lezat dan menarik. Dengan bergabungnya Chef Glennaldy dalam tim Semaja, restoran ini kini mempersembahkan hidangan-hidangan baru yang memadukan bumbu dan rempah tradisional dengan teknik memasak modern.
Salah satu menu unggulan yang disajikan oleh Semaja adalah Ayam Bakar Madu dengan Sambal Matah. Ayam bakar yang juicy dan aromatik dipadukan dengan sambal matah yang segar dan pedas, menciptakan kombinasi rasa yang sempurna. Selain itu, Semaja juga menyajikan Sate Maranggi dengan Saus Rendang, dimana daging sate yang lembut dipadukan dengan saus rendang kental dan gurih.
Tak hanya itu, Chef Glennaldy juga menciptakan hidangan pencuci mulut yang tak kalah menarik, seperti Es Pisang Ijo dengan Saus Gula Merah dan Tape Ketan Manis. Hidangan manis ini menjadi pilihan sempurna untuk menutup santapan Anda di Semaja.
Dengan kolaborasi antara Semaja dan Chef Glennaldy, restoran ini semakin menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pecinta masakan Indonesia. Nikmati pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan di Semaja, dan rasakan sendiri kelezatan hidangan Indonesia modern yang disajikan dengan penuh cinta dan kreativitas oleh Chef Glennaldy.
