4 Kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara
Kue tradisional menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Natal di berbagai negara di dunia. Setiap negara memiliki kue khas mereka sendiri yang menjadi tradisi turun temurun dalam merayakan Natal. Berikut ini adalah beberapa kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara:
1. Stollen (Jerman)
Stollen adalah kue tradisional Jerman yang biasanya disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari campuran mentega, gula, kismis, almond, dan adonan roti yang kemudian ditaburi gula bubuk. Stollen sering kali dihias dengan potongan kismis yang menyerupai bayi Yesus sebagai simbol kelahiran Kristus.
2. Panettone (Italia)
Panettone adalah kue tradisional Italia yang juga populer di seluruh dunia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Panettone terbuat dari campuran tepung, mentega, telur, dan buah kering seperti kismis dan jeruk. Kue ini biasanya disajikan dengan segelas kopi atau cokelat panas saat perayaan Natal.
3. Buñuelos (Spanyol)
Buñuelos adalah kue tradisional Spanyol yang sering disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari adonan yang digoreng hingga berwarna keemasan dan kemudian ditaburi dengan gula bubuk. Buñuelos biasanya disajikan dengan saus cokelat atau madu sebagai pemanis tambahan.
4. Pfeffernüsse (Jerman)
Pfeffernüsse adalah kue tradisional Jerman yang biasanya disajikan saat perayaan Natal. Kue ini terbuat dari campuran tepung, gula, rempah-rempah seperti kayu manis dan jahe, serta potongan almond. Pfeffernüsse biasanya disajikan dengan segelas anggur hangat atau minuman beralkohol lainnya saat perayaan Natal.
Kue tradisional saat perayaan Natal dari berbagai negara memperkaya tradisi dan budaya masing-masing. Dengan menghidangkan kue-kue khas tersebut, kita dapat merayakan Natal dengan cara yang khas dan berbeda setiap tahunnya. Selamat merayakan Natal!
